Con la finalidad de revalorizar
nuestro patrimonio gastronómico como es el ceviche, el martes 16 de este mes,
se realizará el Primer MasterClass de Ceviches registrado en Huanchaco.
La actividad contará con 16
participantes y está programado para las 4:00 de la tarde en el Restaurant
Bella Mar, ubicado en Huanchaquito.
“El objetivo es revalorar el ceviche y
durante el evento se expondrá la historia del ceviche, manipulación y cortes de
pescado, preparación de ceviche y degustaciones”, indicó Miguel Jave Fernández,
organizador del evento del ceviche.
También destacó qué, será una
experiencia única y donde conocerán de cerca la variedad de ceviches que se
pueden preparar.
“Se respetarán todas las medidas de
bioseguridad”, apuntó.
Fuente:
DiarioCorreo.Pe
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